Les meilleurs cookies aux M&M's du monde !

by - 08:25

Je vous en ai déjà parlé dans mes vidéos précédentes : en ce moment je n'arrête pas de cuisiner, je passe ma vie en cuisine (c'est pire lorsque je suis au régime). Et le soir nous recevons souvent notre famille pour un petit café, l'occasion idéale pour déguster quelques petites douceurs (je DÉTESTE cette expression "petites douceurs"...). 

J'en avais marre de servir mon éternel gâteau au yaourt à la fleur d'oranger, il est bon mais à force tout le monde le connaît par cœur. J'ai donc décidé d'aller farfouiller sur l'Internet afin de dénicher une recette facile, colorée, gourmande et originale. J'ai trouvé plusieurs recettes de cookies et je suis tombée sur LA recette. Elle vient du blog "Les Anne cuisinent" et il est question du cookie aux M&M's... J'ai modifié deux ou trois petites choses pour qu'ils soient exactement comme je le souhaitais et je peux vous assurer qu'ils sont les meilleurs cookies que je n'ai jamais mangés (cet avis est partagé par 5 personnes sur 6 qui y ont goûté). Voici la recette légèrement modifiée.



Les meilleurs cookies aux M&M's du monde !

220gr de farine fluide 
200gr de M&M's 
120gr de beurre à température ambiante 
150gr de cassonade 
1 oeuf 
1/2 sachet de levure chimique 
Un peu d'arôme vanille

Faites chauffer votre four à 160° (pas de chaleur tournante). 
Sortir le beurre du réfrigérateur et le couper en petits cubes pour qu'il ramollisse tranquillement. Mettez vos M&M's dans un petit sac congélation et cassez-les à l'aide d'une planche à découper en bois ou d'un rouleau à pâtisserie et gardez-les de côté ! 
Mélangez la farine, la levure et la cassonade puis ajoutez les cubes de beurre. Mélangez tout ça avec les mains (mettez des gants si comme moi vous n'aimez pas toucher la nourriture ou qu'elle se faufile directement sous vos ongles). 
Ajoutez l'œuf et la vanille, mélangez à nouveau puis jetez vos M&M's concassés dans la pâte (mais gardez en quelques-uns pour "saupoudrer"). 
Formez des petites boules à l'aide d'une cuillère à soupe et disposez les tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 



Espacez les car ils vont s'aplatir à la cuisson. 
Ajoutez quelques petits morceaux de M&M's sur vos cookies. 
Direction le four pour 12 à 14 minutes selon vos préférences (pour moi c'était 13 minutes et ils étaient très très moelleux). Ils sembleront mous à la sortie du four mais c'est normal laissez les refroidir quelques minutes avant de les déposer sur une grille, ils durciront légèrement.

Voilà, vous avez en main la meilleure recette de cookies du monde tout entier ! 
Si vous essayez cette recette je serai ravie de voir vos œuvres alors n'hésitez pas à m'envoyer vos photos ou à les publier sur la page Facebook du blog ou sur Instagram



Régalez-vous mes Coquillettes !

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28 commentaires

  1. waouhh voilà qui donne super envie !! Je me l'imprime sans tarder :-) cela fait quelques semaines que j'ai justement envie d'essayer les cookies m&m's :-) merci à toi !

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  2. C'est une recette que je fais souvent.
    Avec des M&M's beurre de cacahuète c'est encore meilleur!

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  3. Humm ils ont l'air super bon
    je vais tenter la recette ce weekend :)

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  4. Alors de 1 je suis une fan inconditionnelle de cookies, de 2 j'ai très envie de M&ms maintenant, et de 3 dès que je rentre chez mes parents où y'a un four je me mets aux fourneaux avec ta recette ! :)

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  5. Alors là, tu me vends du rêve !!
    J'ai hâte de pouvoir en faire également !!
    Merci pour le partage de ta recette !
    Gros bisous ;)

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  6. Super ! Je vais tester cela dès demain après midi avec mes filles !
    Petite astuce pour des cookies moelleux et qui le restent : incorporer une cuillère à café de miel dans la préparation. On ne sent pas le gout mais ca apporte vraiment du moelleux !

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  7. Hummm, ils ont l'air excellents! Il va falloir que je teste ta recette ^^

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  8. J'adore en faire ! C'est super bon ^^

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  9. Merci beaucoup :) Cette recette donne combien de cookie environ ?

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  10. Réponses
    1. Ils sortent du four ils ont l'air trop bon et les couleurs sont super!!!😀👍🍪 avec petit chocalat chaud l'hiver c'est encore meilleur je recommande vivement ☕!

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  11. Je suis régime mais la c'est foutu, j'ai envie d'essayer ta recette!!!!!

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  12. Alors je viens juste de tenter, ils sortent du four ^^ je les trouve un poil trop sucrés, je mettrai peut être 40g de cassonade en moins (question de goût après) mais la texture est folle !

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    1. tu en as obtenu combien s'il te plait ?

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  13. Cette recette me donne vraiment envie !

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  14. Cette recette donne combien de cookies? Ils donnent vraiment envie... Je pense tester cette recette le week-end prochain :p

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  15. Bonjour Laura ! D'abord, je voulais te dire que j'aime beaucoup ton blog, et je compte bien me procurer ton livre :-) Je sais que cette recette date d'il y a longtemps, donc je ne sais pas si tu réponds encore aux commentaires, mais j'ai plusieurs questions :

    - Combien de cookies fait-on avec cette recette (je demande car le temps de cuisson varie en fonction de la taille et je ne veux pas me louper, je les teste dimanche !)
    - Est-ce que tu prends les M&M's avec la cacahuète au milieu ou ceux "tout chocolat" ?
    - Est-ce que tu as une idée de combien de points Weight Watchers chaque cookie vaut ?

    Merci d'avance pour ta réponse et bon week-end !

    Anaïs

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  16. J'ai essayé, j'ai trouver sa bon mais sans plus, je l'ai ai fais cuir 12 minutes et ils étaient pas du tout moelleux, trop sucré à mon goût et trop sec... J'ai vu des recettes mieux que celle-ci.

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  17. Je fait cette recette pour la deuxième fois et ils sont vraiment excellents!
    Après les goûts et les couleurs...
    Pour les questions que toutes se posent:
    Commencez à mélanger à la main et finissez par écraser au fouet.
    -Faites des boules de la taille d'une balle de golf, et vous aurez 11 cookies.
    La prochaine fois je testerai avec 1 cuillère de miel. Bonne recette.

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  18. Merci beaucoup pour cette recette. Ils sont délicieux j'ai obtenu 24 cookies avec ces mesures de taille moyenne. Un véritable délice.

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  19. Bonjour et MERCI pour cette recette, ces cookies sont une tuerie !!! J'ai hâte que mon mari qui est dingue de M&Ms les goûtes demain. 👍
    Ninie.

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  20. pk pas à chaleur tournante ?

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  21. Oui je me demande aussi pourquoi il ne faut pas de four a chaleur tournante ?

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  22. Oui je me demande aussi pourquoi il ne faut pas de four a chaleur tournante ?

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  23. Ca donne envie, je test cela demain après-midi et je te dirais le résultat et si cela a plu à mon chéri qui est très gourmand !!
    bisous

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  24. C est vrai que ce sont les meilleurs du monde 😋
    Je n utilise plus que cette recette que je décline en fonction de ce que je trouve dans mes placards. Merci !

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  25. Bonjour, je viens de tester cette recette, j'ai remplacé les MMS par un sachet de pépites 3 chocos et franchement, ils ont l'air trop bons, ils sont en train de refroidir, j'ai hate de les gouter !
    Avec la recette j'ai fait 15 cookies

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  26. les meilleurs cookies du monde moi j'dis
    je me lasserais jamais de cette recette la texture moeleuse a souhait j'adore et bien sur la couleurs arc en ciel :D :)

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